【作ってみた】手作り餃子に挑戦！
須坂市のサウナー公務員 高橋です。こんにちは。
高橋は夜、NHKのテレビ番組をよく観ているのですが、毎回欠かさずに観ている…
いや、【拝聴】させていただいているのが、石原さとみ様がメインナビゲータを務めていらっしゃる、「あしたが変わるトリセツショー」です。
先日、手作り餃子のトリセツをご紹介されていらっしゃいました…！
高橋といえば餃子がとっても大好きな食べ物なので、拝聴させていただきながら、
「うわぁ…餃子食いてえ…」
と餃子の気持ちに。
それから時間は経ってしまいましたが、トリセツを参考にしながら、餃子作りに挑戦してみました…！
（細かい材料などはトリセツショーのサイトをご覧ください♪）
【楽しい～♡】餃子を作りますよ～✨
相棒と一緒に作った模様を、高橋の解説とともにお届けしちゃいます♪
まずは中の具材作り！こねてこねて、こねまくります…！！
（野菜は相棒が切ってくれました）
（この日は野菜が多すぎました笑）
中の具材が混ぜ終わったら、皮で包んでいきます…！
めちゃくちゃ手際が良くて、どんどんと包んでくれました…✨
ここで包み方のコツをご紹介っ♪
（iPhoneの動画を途中でスクショをしながら準備した画像なので、上下に黒い余白が…きちんとトリミングしてから記事にすればよかった…すいません…）
（めちゃくちゃ分かりづらくてすいません笑）
相棒作→
出来栄えが全然違いますね…相棒が上手すぎました。笑
フライパンに並べて、サウナTIME！！
（え、これだけ…！？という感じですよね…！）
焦げていないか心配になりますが、我慢してじっくりと焼き上げます…！
完！！成！！！
下はカリカリに焼きあがりました✨
それでは、いただきま～す♡
・手作り餃子
・豆腐＆ふきみそ
・ライス♡
・（写真にはありませんが）ホタルイカ
ちなみに高橋は毎日、お米を３合食べます。笑
ごはんとの相性も◎
右側に映っている「肉味噌」も豆腐と相性抜群でした✨
これは日本酒の出番でしょうか…？
これは日本酒が合いそうです…✨
父からもらった日本酒「東龍」！
これは、めちゃくちゃ美味い…！！！
これは即おかわりのムーブ不可避ですね～✨
というわけで、大満足の夕食でした。
この記事を書いていたら、また餃子が食べたくなってきました。笑
餃子・・・
また食べたいです・・・
餃子・・・ぎょうざ…
須坂市の返礼品として、「餃子」が登場！！
穏座六角(おんざろっかく) 株式会社MTC「信州満天餃子」！！
作るのが大変な餃子を、冷凍でお送りします！
ご家族の人数に合わせて内容量も選べるので、とっても便利！
まだ須坂市の返礼品として登場したばかりの逸品ですが、早くも大人気の返礼品に…！
これはぜひお試しいただきたい逸品です✨
信州オレイン豚を使った餃子は、最高ですね～✨✨
ぜひともご賞味ください♪
最後までお読みくださりありがとうございました。
▼あしたがかわるトリセツショー「ギョーザ」のトリセツはこちら▼